Стойка
регистрации - центральная точка отеля. Это витрина данного заведения для
размещения. Это еще и коммуникационный узел, а также первое и последнее место,
которое посещает гость.
Стойка регистрации в таком месте
размещения, как отель на час, должна располагаться
в таком уголке, чтобы регистратор мог визуально перекрывать пространство от
дверей до лифтов, лестницы, гастрономии и других частей отеля.
Особенности приема
гостей
Гостиница включает
несколько частей. Внешняя часть - общественная, представительская и служебная.
Это витрина самого отеля.
Внутренняя часть - это
стойка регистрации, кассовые аппараты и другие элементы технического
оборудования.
Стойка регистрации
должна быть хорошо обозначена и видна с входной двери. Украшать ресепшен
искусственными цветами или воздушными шарами и прочими ненужными украшениями в
некоторых особых случаях неэлегантно. Стойка регистрации без дневного света
должна быть хорошо освещена.
Основная задача
рецепции - встречать гостей в отеле. Тем не менее гораздо важнее позаботиться о
госте во время его пребывания. В больших помещениях обычно за стойкой
регистрации работают два человека. Каждый из них координирует обслуживание
около 60-70 номеров, обеспечивая эффективное размещение и выселение.
Чем должна быть
оборудована современная рецепция?
Современная стойка
регистрации в гостинице должна быть оборудована такими элементами:
- Стойка администратора.
- Компьютер.
- Ключница.
- Телефоны.
- Факс и ксерокс.
- Прейскурант.
Какие важные правила
должны соблюдать сотрудники стойки регистрации?
- Всегда обращайтесь к
гостю в положении стоя, никогда не кладите руки на грудь или в карманы.
- Не разрешается вести
приватные разговоры в присутствии гостя.
- На стойке регистрации
следует избегать атмосферы суеты и шума.
- Необходимо заметить
каждого, кто подходит к стойке регистрации (даже если в это время обслуживаются
и другие гости).
- Вы должны ответить на
звонок не позднее третьего гудка.
- Каждый полученный
звонок должен начинаться с приветствия и идентификации отеля.
Администратор должен
быть пунктуальным, внимательным, ответственным, иметь высокую личную культуру,
заботиться о внешнем виде, быть спокойным в конфликтных ситуациях.
Таким образом, важно понимать,
что общее впечатление о гостинице у гостя формируется уже на этапе первого
обращения к администратору на ресепшене. Поэтому необходимо соблюдать правила
этикета и сделать все, чтобы посетители чувствовали себя комфортно и уютно при
заселении и дальнейшем проживании. Внимательное и вежливое отношение – залог
того, чтобы гость захочет вернуться в данную гостиницу еще не один раз