Московские хлебозаводы на Пасху изготовят свыше 2,5 миллиона куличей — 750 тонн.
Их массовая выпечка уже стартовала.
Горожане смогут приобрести к празднику куличи разных форм и размеров. Как рассказали в пресс-службе Департамента торговли и услуг города
Москвы, для изготовления лакомства производители используют около двух десятков рецептов. Также московские предприятия начали выпускать творожную массу в праздничной упаковке. «Предполагаемый объем выпуска — свыше 20 тонн.
Продукция реализуется через розничную сеть
Москвы и Московской области», — отметили в Департаменте торговли. Пасхальную продукцию можно прибрести в 11,6 тысячи продовольственных магазинов.
Ее готовят как столичные хлебозаводы, так и собственные цеха при крупных сетевых компаниях, а также пекарни малой мощности. В этом году Пасха отмечается 16 апреля. С 12 по 23 апреля в столице проходит фестиваль «Пасхальный дар» на 24 площадках в центре города и на 19 в городских парках. Предполагается, что на фестивальных площадках продадут более 50 тысяч куличей.
Источник: официальный сайт мэра г.
Москвы
